Hoelstuen AS ble etablert 2005. Siden åpningen er den rangert blant Harstads beste restauranter. Stilen er uformell, med vekt på opplevelser rundt lokale råvarer.

Maten tilberedes på en spennende og eksotisk måte, med vin som er spesial-tilpasset rettene. Servicen vil alltid være basert på den nordorske gjestfriheten, satt i system.

Hoelstuen restaurant har 50 sitteplasser og oser av intim atmosfære.

Dette er et sted du vil finne ro og føle harmoni. I etasjen over restauranten (3 etg.), har vi en stilfull og trivelig bar. Baren er det perfekte treffsted for å nyte en apèritif før maten. Baren er også det perfekte sted for å avslutte kvelden med en behagelig avec.

Restauranten ligger i Gamle Hoelgården, midt på torvet i Harstad sentrum.